Bistro Naturhistoriska
Hos Bistro Naturhistoriska är hållbarhet en naturlig del av vardag och helg. Vi använder ekologiska råvaror, serverar Fairtrade-märkt kaffe, kakao och bananer samt MSC-märkt fisk och ägg från frigående höns.
Vi har som mål att halvera vårt matsvinn till 2030 genom smart planering, bättre rutiner och flexibla portioner.
Våra lunchmenyer är märkta med klimatpåverkan för att du skall kunna bidra och göra hållbara val!
Ordinarie öppettider
- 10:00 - 16:30 alla dagar. Gäller till 17 augusti.
Lunch
- Lunch serveras 11.00 - 14.00 alla dagar fram till 17 augusti.
- Pris på vardagar 149 kr. Med lojalitetskort 118 kr (gäller ej lax).
- Pris helger på 169 kr.
- Menyn hittar du här Länk till annan webbplats.
Helgmeny
Serveras mellan lördag - söndag 11:00 - 14:00.
Bistrons favoriter
Köttbullar & potatispuré med gräddsås, rårörda lingon och pressgurka (M) mos
95 kr / 145 kr
Pannkaka eller våffla med (valfria) grädde, jordgubbssylt, kolasås, chokladsås, bärsås, marshmallows och strössel x 3 (G)
89 kr / 129 kr
Pasta Bolognese 50/50. Bestående av hälften nötfärs och hälften sojafärs. Serveras med parmesan (G L M)
95 kr / 145 kr
Serveras mellan 11:00 – 15:30, alla dagar. Gäller till 17 augusti.
Kontakt
Matsäcksrum
På museets plan 3 och 4 finns utrymmen där du kan äta medhavd matsäck. Där finns även mikrovågsugnar.
Matsäcksrummet plan 3
Vårt ordinarie matsäcksrum som finns på nedre plan i anslutning till garderoben.
Linnérummet
Extra matsäcksrum på plan 4 som ibland är bokat för andra aktiviteter.
Frågor och svar
-
Bistro Naturhistoriska använder ekologiska råvaror, Fairtrade-produkter och MSC-märkt fisk. De har också märkningar för klimatpåverkan på sina lunchmenyer och arbetar för att halvera matsvinnet till 2030.
Läs mer om svaret på: Mat och fika
-
Helgmenyn serveras lördag och söndag mellan 11:00 och 14:00.
Läs mer om svaret på: Mat och fika
-
Lunch serveras på vardagar måndag 11.00 - 13.30 samt tisdag till fredag 11:00 - 14:00.
Läs mer om svaret på: Mat och fika